Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine
Hou Liang
Design de Formas de Forno, Louça, Copos e Panelas Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine por Hou Liang Coastal Bam is a salt jar designed to collect brine in the coastal areas of southeastern China. Coarse salt is placed on the open upper bamboo funnel and scooped by hand for daily cooking. In humid air the coarse salt slowly deliquesces, and the brine passes through two woven bamboo filters that separate impurities. The clean brine is then used to make tofu and other soy products or to season food. Hand-woven moso bamboo funnels are joined to a corrosion-resistant aluminum alloy bottle of 300 milliliters, linking a local craft with a daily kitchen task.
Distinção: A' Design Award
Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine, com autoria de Hou Liang, é um projeto vencedor de destaque do prémio Prémio A' de Design de Formas de Forno, Louça, Copos e Panelas. Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine conquistou a distinção A' Design Award em 2025 e integra a montra de Industrial Design Award Winners ao lado de outros designs notáveis. Explore os detalhes do projeto, descubra outros trabalhos com autoria de Hou Liang e perceba o que faz do projeto Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine uma referência entre os concorrentes.
Sobre o projeto Coastal Bam
Design de Formas de Forno, Louça, Copos e Panelas Coastal Bam Salt Jar for Collecting Brine por Hou Liang Coastal Bam is a salt jar designed to collect brine in the coastal areas of southeastern China. Coarse salt is placed on the open upper bamboo funnel and scooped by hand for daily cooking. In humid air the coarse salt slowly deliquesces, and the brine passes through two woven bamboo filters that separate impurities. The clean brine is then used to make tofu and other soy products or to season food. Hand-woven moso bamboo funnels are joined to a corrosion-resistant aluminum alloy bottle of 300 milliliters, linking a local craft with a daily kitchen task. Coastal Bam conquistou o A' Design Award no nível Ferro, um reconhecimento de prestígio no A' Design Award & Competition. Os designs distinguidos no nível Ferro revelam ideias sólidas e design profissional. Um grande júri seleciona estes designs para publicação entre as obras premiadas, após uma avaliação académica justa, íntegra, meritocrática e independente, na qual os designs nomeados recebem votos mediante um processo de revisão cega por pares, com critérios de avaliação previamente estabelecidos e disponíveis ao público.
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